Tema 2 - Clasificación básica de los costos

La siguiente clasificación es básica para la aplicación de la metodología de costeo y para el control de costos y gastos en la Pymes.

Costos y gastos: directos e indirectos

Esta clasificación es utilizada para una correcta asignación de costos y gastos a productos y servicios.

Directos: forman parte integral de cada producto o servicio, son de fácil medición y de cuantía significativa, ejemplo: materia prima, mano de obra de operarios, empaques, envases, comisiones por ventas, fletes, etc. Para calcular el costo de cada producto se mide la cantidad necesaria y se multiplica por el costo unitario de compra.

Indirectos: son genéricos para un grupo de productos o servicios, por lo tanto se hace dificil determinar una tarifa precisa para cada producto o servicio. Se debe utilizar una metodología de asignación razonable al objeto de costo y que se obtenga la mayor aproximación a lo real.  A este grupo de indirectos pertenecen: arriendo del local, teléfono, impuestos, publicidad, sueldos administrativos, etc.

Costos y gastos: variables y fijos

Esta clasificación se utiliza para calcular el punto de equilibrio, tomar decisiones de hacer, comprar o eliminar, aumentar o disminuir el volumen de unidades para mejorar el nivel de ganancias. 

Variables: la magnitud aumenta o disminuye en relación directa con el volumen de unidades producidas y/o vendidas, ejemplos: materia prima o mercancías, mano de obra al destajo, empaques, fletes, % de comisiones. Se utiliza en el cálculo del margen de contribución.


Fijos: representan la capacidad instalada en dinero y sirven para medir la capacidad ociosa, permanecen estables ante diferentes volúmenes de producción y ventas, ejemplos: arriendos, sueldos mensuales, papelería, gastos bancarios, etc..Se utiliza en el cálculo del punto de equilibrio.

Tema 1 - Conceptos de costos

Definición de costos:

Es la medición en términos monetarios de la cantidad de recursos económicos utilizados en la generación de un bien material o la prestación de un servicio.  Tambien se puede decir que costo es toda erogación de dinero que la empresa utiliza o destina para un fin específico: elaborar productos, comercializar mercancías o prestar un servicios.

Ejemplos de costos: materias primas, empaques, mercancías, compensaciones laborales y seguridad social, servicios públicos, fletes, impuestos, comisiones por ventas, entre otros. 

Se debe tener en cuenta que los desembolsos de dinero efectuados para cubrir reprocesos o para corregir malas decisiones, no son costos sino pérdidas de la empresa, por lo tanto no se le debe cargar al producto o servicio.

Diferencia entre costos y gastos:

A los desembolsos de dinero cuyo objetivo es la fabricación de productos, comercialización de mercancías o prestación de servicios, se les llama costo, ejemplos: materias primas, empaques, energía, gas, mano de obra, mercancías, etc.

A los desembolsos de dinero cuyo objetivo es direccionar la empresa para cumplir los objetivos, administrar los recursos, mercadear, vender y ayudar a generar las utilidades, se les llama gasto, ejemplos: sueldo del gerente, publicidad, impuestos, papelería, etc.

ELEMENTOS BÁSICOS DEL COSTO:

1. Materia prima
2. Mano de obra
3. Costos Indirectos de: Fabicación, Comercialización, del Servicio y Gastos de administración y ventas.

TIPOS DE EMPRESAS		FUNCIÓN	ELEMENTOS DE COSTOS
1. INDUSTRIALES	Manufactureras y extractivas	Transformar materias primas en productos terminados, para el consumo final o partes para  elaboración de otros productos.	1.      Materias primas 2.     Mano de obra directa. 3.     Costos indirectos de fabricación  y gastos de   administración y ventas (CIF).
2. COMERCIALES	Mayoristas, minoristas, comisionistas o consignación.	Ser intermediarios entre productor y consumidor, es decir, la compra-venta.	1.      Mano de obra indirecta. 2.     Costos indirectos de comercialización,  y gastos de administración y ventas (CIC).
3. SERVICIOS	Transporte, turismo, financiero, educación, electricidad, salud,  varios…	Generar una acción o desempeño para satisfacer una necesidad.	1.      Materiales directos 2.     Mano de obra directa 3.     Costos indirectos de servicios y gastos de administración y ventas (CIS).